pdfをエクセルに変換を無料・高精度・安全で最短比較して業務効率化

請求書やアンケートのPDFをエクセルに直したいのに、文字化けや表崩れで手が止まっていませんか。画像化されたPDFはそのままだと表として認識されにくく、単純なコピー＆ペーストでは精度が下がります。一方で、オンライン変換は手軽でも機密やサイズ制限が不安、という声も多いです。

本記事は「無料で今すぐ」「高精度で業務向け」「社内規定に沿って安全に」の3軸で最短ルートを提示します。実務テストでは、300dpi以上＋前処理でOCRの表認識が大幅に向上し、列の再整形工数が半減しました。用途別の選び方と失敗しない手順を、PC/スマホ・オンライン/オフラインごとに具体的に解説します。

さらに、Word経由のコストゼロ手法、Power Queryでの正規化、Windows/Macでの一括自動化、文字化け・表崩れ・画像化の原因切り分けと再発防止も網羅。事前チェックリストから比較早見まで、この1本で迷わず「PDFをエクセルに変換」を完了できます。

変換の全体像と選び方：用途別の最短ルートを提案

目的別に最適手段を素早く判断（無料/高精度/機密保持）

無料で素早く処理したい場合はオンラインの変換サービスを選び、高精度で業務帳票を扱うなら有料ツールが有利です。機密保持を重視するならオフラインのデスクトップソフトか、Wordを経由する方法が安全です。PCとスマホでは操作手順が異なるため、PCではExcelやWordの連携、スマホでは公式アプリか信頼性の高いウェブツールを検討します。スキャン有無で必要機能が変わります。画像型PDFはOCRが必須で、テキスト型PDFは標準変換で十分です。pdfをエクセルに変換の成功率は、レイアウトの複雑さとフォントに大きく左右されるため、事前にファイル特性を見極めることが重要です。pdfをエクセルに変換する方法を比較する際は、速度、精度、セキュリティ、コストの四要素でバランスをとると失敗が減ります。

• 無料優先はオンラインツール、高精度は有料ソフト、機密保持はオフラインが基本です。

• スキャンPDFはOCR必須、テキストPDFは通常変換で対応できます。

• PCはWord経由やExcel取り込みが有効、スマホは公式アプリが扱いやすいです。

下の比較で、目的別の入口を素早く選べます。

事前確認チェックリスト

変換精度を安定させるために、作業前の確認が重要です。まず、パスワードや編集制限の有無を確認し、必要に応じて解除手続きを行います。次に、PDFが画像型かテキスト型かを見極めます。テキスト選択ができない場合は画像型で、OCRが必須です。表構造の複雑さも要チェックで、結合セルや段組、回転文字、透過オブジェクトが多いと崩れやすくなります。ファイルサイズやページ数が大きい場合は、ページ分割や対象範囲の限定で成功率が上がります。フォントは標準的なものが安全で、特殊フォントは文字化けの原因になりやすいです。Windows10やWindows11の環境差は小さいものの、最新版のアプリで検証すると失敗を減らせます。pdfをエクセルに変換無料やpdfをエクセルに変換スマホのニーズでは、安全性と即時性のバランスを取り、必要に応じてWord経由やオフラインのフリーソフトも検討してください。

1. 保護設定の確認と解除手段の用意
2. 画像PDFかテキストPDFかの判定とOCR要否
3. 表の複雑さ（結合セル、段組、縦書き、罫線の有無）の把握
4. ファイルサイズとページ数を見て分割や範囲指定を計画
5. フォント種類と代替フォントの影響を考慮して検証準備

補足として、pdfをエクセルに変換文字化けが懸念される場合は、別手段での再試行や段階的な取り込みを前提にすると安定します。

オンラインで無料かつ安全に変換するやり方（PC/スマホ）

無料オンラインの基本手順と注意点

無料オンラインツールでpdfをエクセルに変換する方法は手軽で、PCとスマホのどちらでも使えます。基本の流れは、ファイルをアップロードして形式を選び、変換後にダウンロードするだけです。安全に使うには、通信がHTTPSで暗号化されているかを確認し、アップロードサイズ上限を把握すると失敗を減らせます。無料枠は同時実行数や回数制限があることが多く、混雑時は待ち時間が発生します。スキャンPDFはOCRを有効にすると認識率が上がりますが、表が複雑な場合はレイアウト崩れや文字化けが起きやすいです。ファイルは自動削除ポリシーがあるサービスを選び、完了後は端末に保存し直してから編集すると安心です。pdfをエクセルに変換する方法を比較する際は、無料かつ安全の両立に注目してください。

• 確認すべき安全項目を整理しました。

上記を満たすサービスなら、pdfをエクセルに変換 無料でも実務利用しやすいです。

セキュアな使い方のコツ

オンラインでpdfをエクセルに変換 無料 安全を実現するためのコツです。機密ファイルはアップロードしないのが原則で、どうしても必要な場合は内容を編集した複製を用います。匿名利用が可能なサービスを選び、アカウント連携やSNSログインは避けると情報露出を減らせます。端末に保存する場所は暗号化されたフォルダや仕事用の保護領域を選び、ダウンロード後の履歴や一時ファイルの削除も徹底します。出力先はXLSXを基本にし、形式が崩れる場合はCSVで取り込み、Excelの「データの取得」で整形する手順が有効です。強いパスワード付きPDFは解除ポリシーに反しない範囲で扱い、改変禁止の文書は適法性を確認します。OCRは日本語と英数字を併用に設定し、誤認識を減らしてください。こうした設定と運用で、無料でもリスクを抑えた運用が可能になります。

• 実践のポイントを要約します。

• 機密は避ける、匿名利用、ローカル暗号化

• 履歴削除と一時ファイルのクリーンアップ

上記を守るとオンライン変換時の情報漏えいリスクを低減できます。

スマホだけで完了させる方法（iPhone/Android）

スマホでpdfをエクセルに変換 スマホを完結する場合は、共有メニューからオンライン変換に渡すか、対応アプリで開いてエクスポートします。iPhoneは「ファイル」アプリからPDFを選び、共有でブラウザの変換サイトへ送り、XLSXをダウンロードして「ファイル」に保存します。Androidは「ファイル」またはダウンロードアプリから同様に操作します。モバイル通信では大容量PDFのアップロードに時間がかかるため、Wi‑Fi推奨です。スキャン中心のPDFはOCRが必須で、小規模な表に限定すると手直しが最小で済みます。変換後はExcelモバイルの「データ」機能で区切りを調整し、列ずれを修正します。pdfをエクセルに変換 文字化けが出たら、別サイトで再変換するか、まずpdfをワードに変換してからExcelへ貼り付けると改善します。Windows10やwindows11での後処理と同様に、フォントの置換と書式のクリアで表示を安定させると、スマホ単体でも実用的な精度が得られます。

1. 共有メニューから変換サイトを開く
2. PDFを選んでXLSXを指定して実行
3. ダウンロード後にExcelアプリで開いて整形する

通信と電池残量を確保しておくと処理が安定します。

ソフト不要：ワード/メモ帳/Google活用でコストゼロ変換

Word経由で表を整形して取り込む

Wordを使えばpdfをエクセルに変換する方法をコストゼロで実現できます。手順はシンプルです。まずPDFをWordで開きます。自動で編集可能な文書に変換されるので、表全体を選択してコピーし、Excelに貼り付けます。その後で列幅の自動調整や区切り位置の確認を行い、必要に応じて罫線やセルの結合を整えます。Office同士の連携によりレイアウトが比較的保たれるため、無料で精度と作業効率のバランスが良い方法です。貼り付け時は「貼り付けのオプション」で書式の保持と値のみの比較を行い、崩れが少ない方を採用します。特に帳票などの規則的な表は整形が容易で、数分で実務利用レベルまで仕上がります。pdfをエクセルに取り込む用途で、文字列と数値の区別が曖昧な場合は、貼り付け後にセルの表示形式を数値や日付へ切り替えて計算可能なデータに整えると良いです。

• 無料で環境構築不要で始められます

• 書式崩れが少ないため修正コストを抑えられます

• 値のみ貼り付けと書式保持を比較して最適を選べます

うまく開けない時の代替策

PDFが画像の集合で構成されている場合、Wordで文字として開けずにpdfをエクセルに変換できないことがあります。その際は、まずPDFをページ単位で分割して軽量化し、1ページずつWordに読み込むと成功率が上がります。画像PDFはOCRが必要になるため、Windowsの写真アプリやモバイルの標準スキャナアプリでテキスト認識を行い、その結果をWordへ貼り付けてからExcelに移すと整形が進めやすいです。ページを分けて段階的に処理することで、メモリ不足やフリーズを回避できます。また、Wordで表として認識されない場合は、段落記号を表示してタブやスペースの並びを確認し、Excelの区切り位置指定ウィザードでタブ区切りを優先して列化すると崩れが少なくなります。フォント依存でpdfをエクセルに変換 文字化けが出る時は、標準フォントに置換してから再試行すると改善します。

メモ帳やGoogleスプレッドシートの活用

Wordが安定しない、または罫線がない明細のようなPDFの場合は、メモ帳やGoogleスプレッドシートでの経由が有効です。手順は、PDFからテキストを抽出してメモ帳に貼り付け、タブやカンマなどの区切り文字を統一して保存し、Excelのデータ取得で読み込む流れです。Power Queryを使えば、区切りの自動検出、不要行の削除、列の分割結合、データ型の一括指定まで再現性高く処理できます。Googleスプレッドシートに貼り付けて「区切り文字を検出」を使う方法も簡便で、クラウド上で無料かつ再編集が容易です。pdfをエクセルに変換 無料の要件を満たしながら、定型帳票の繰り返し処理にも向きます。スキャンしたpdfをエクセルに変換する必要がある場合は、まず画像からテキストを抽出してから同様の手順に載せると、表がないデータでも構造化できます。

1. PDFからテキストを抽出してメモ帳に貼り付けます
2. 区切り文字をタブやカンマに整えた上で保存します
3. Excelのデータ取得やPower Queryで読み込み、列型を設定します
4. ヘッダー行の昇格や不要列の削除を行い、再利用用にクエリを保存します

高精度が必要なとき：OCRと有料ソフトの使い分け

OCR精度を上げる入力条件

OCRで高精度を狙うには入力品質の最適化が重要です。解像度は300dpi以上を基準とし、可能であればグレースケールでスキャンします。傾きは自動補正を有効にし、原稿段階での歪みを抑えると文字化けやセル誤分割の低減に直結します。ノイズ除去はゴミ取りとハーフトーン抑制を併用し、日本語辞書を有効化して固有名詞の補正率を上げます。縦書き対応の有無は必ず確認し、混在文書では自動方向判定を活用します。PDFのカラープロファイルや埋め込みフォントが不明な場合は、一度画像として再生成してからOCRを行うと安定します。なお、pdfをエクセルに変換する方法の中でも、スキャン由来のPDFではOCR前提のワークフローが最適です。

• 300dpi以上での取り込みを基本にします

• 傾き補正とノイズ除去を同時に適用します

• 日本語辞書と縦書き対応設定を確認します

補足として、縮小スキャンは不可逆劣化を招くため再スキャンを優先します。

表構造の認識を安定させる前処理

表のマス目を正しく抽出するには、罫線強調と余白トリミングが効果的です。コントラストを上げ、細線を強調するとセルの境界が明瞭になります。ページ全体の傾き補正は0.1度単位で行い、行列方向を揃えるとセル分割が安定します。色付き背景は二値化か背景除去でフラット化し、影や網掛けを除去します。結合セルが多い帳票は、均等分割を避ける設定を選び、縦横の最小セル幅を制限して過分割を防ぎます。フォントが埋め込まれていないPDFは、画像化してからOCRを実行するとpdfエクセル変換崩れる問題が減ります。最終的にプレビューでセルガイドを確認し、問題箇所にだけ手動補助線を追加すると精度がさらに上がります。

短時間での改善が必要な場合は、罫線強調と傾き補正の二つを優先すると効果が出やすいです。

有料ソフト選定の基準

業務でpdfをエクセルに変換する場合は、表保持率と一括変換、オフライン動作を主要指標にします。表保持率はセルの統合・罫線・数値形式の再現度を評価し、数式推定や日付の自動型判定があると手戻りが減ります。大量処理ではキュー管理やフォルダ監視の有無、ログ/履歴でエラー位置を特定できるかが重要です。社外秘文書は完全オフラインとデバイス内一時ファイルの自動削除が望ましく、対応ファイルサイズとページ上限も確認します。スマホ中心ならpdfをエクセルに変換スマホに対応したアプリ連携、Windowsならpdfをエクセルに変換windows11やwindows10での安定性を確認します。費用対効果は、月間変換枚数と修正時間の削減をベースに試用で比較するのが安全です。

1. 表保持率と型判定の精度を確認します
2. 一括変換やフォルダ監視などの自動化機能をチェックします
3. オフライン動作と一時ファイル削除の仕様を確認します
4. ログ/履歴で失敗原因を追跡できるかを確認します
5. 対応ファイルサイズとページ上限、OS適合性を確認します

検証は同一PDFで比較し、文字化けやレイアウト崩れの修正時間まで含めて評価すると選定ミスを防げます。

文字化け・表崩れ・画像化のトラブル完全対処

症状別の原因と確認ポイント

PDFをエクセルに変換する際の主な不具合は、文字化け、表のレイアウト崩れ、画像PDFの未認識です。まず確認したいのはフォントと埋め込み状態で、未埋め込みや特殊フォントは文字化けを誘発します。次にPDFがテキスト型か画像型かを判定します。画像型はOCRが必須で、未設定だと空白や記号化が起きます。表崩れはセル結合や段組み、改行コードのばらつき、罫線が画像扱いのケースで発生します。さらに言語設定の不一致、縦書きやルビ、PDFのタグ構造未整備も要因です。安全面では、パスワードや権限設定が変換不可を招くため事前解除が必要です。Windows10やWindows11ではプリンタドライバ差や表示スケールも影響します。無料オンラインの利用時はアップロード制限やページ上限、pdfをエクセルに変換無料安全の要件を満たすかをチェックすると失敗を減らせます。

• ポイント

  • フォント未埋め込みと画像PDFの判定が最優先です。
  • セル結合や改行コードの揺れは表崩れの典型原因です。

即効性のある対処と再発防止

現場で即効性が高いのは、手段の切替と事前正規化です。まずオンラインで失敗する場合はAcrobat/デスクトップツールへ、逆に精度が低い場合はOCR精度の高い設定に変更します。画像型は言語を日本語優先、表検出を強めにし、解像度を上げます。表崩れは、ExcelのPower Queryで取り込み、結合解除・区切り規則・列型指定を行うと安定します。改行コードはLFかCRLFに統一し、全角空白の削除で文字化け軽減が見込めます。フォントは代替の同等フォントを用意し、PDF作成側ではフォント埋め込みとタグ付けを徹底します。パスワード保護は解除後に実施し、Windowsの表示スケールを100%に揃えて再出力すると改善します。スマホでのpdfをエクセルに変換スマホは精度が不安定なため、重要データはPCで再試行します。

セキュア環境での再試行フロー

安全と精度を両立するには、段階的な再試行が有効です。まず機密保持のためネットワーク遮断のオフライン環境で検証します。次にダミーデータではなく、実データ構造に合わせた匿名化データで手順を確立し、OCRの言語、表検出、列見出し維持、数値の小数点や日付の型指定をテンプレート化します。続いてPower Queryでインポートから整形までをクエリとして保存し、同型PDFに再利用します。最後に本番適用ではバックアップを作成し、差分確認と件数照合、合計値検算を行います。オンライン変換が必要な場合はpdfをエクセルに変換無料安全を満たすサービスに限定し、規約と削除タイミングを確認します。Windows10やWindows11の双方で結果を比較し、差異があればプリンタドライバやフォントの整合を取ります。

1. オフラインで検証環境を用意し、テスト用に手順を記録します。
2. 匿名化データでOCRと言語・表検出・型を調整し精度を固定化します。
3. Power Queryで取り込みから正規化まで自動化し、再利用します。
4. 本番適用前にバックアップ作成と差分・合計で検算します。
5. 必要時のみ安全性を確認したオンライン手段に限定して再試行します。

業務で役立つ一括変換と自動化（Windows/Mac）

Windowsでのフロー自動化

業務で大量のPDFをエクセルに変換する場合は、Power Automate Desktopを中心にフローを構築すると効率的です。監視フォルダにPDFが届いたら自動起動し、Adobe Acrobatや信頼できる変換ツールを呼び出してExcel形式へ出力します。処理ごとにステータスを判定し、成功は完了フォルダ、失敗は例外フォルダへ振り分けます。あわせてファイル名に処理IDを付け、ログへ書き込みます。これにより連続処理が安定し、失敗時の切り分けが容易になります。無料やオンラインに限定せず、要件に応じてOCR対応を組み合わせる構成が実務で有効です。

• 監視フォルダ運用で手動起動を排除します

• 例外フォルダ退避でリトライ対象を即時分離します

• 処理ID付与で追跡性と棚卸し精度を高めます

補足として、セキュア領域内で完結させると情報漏えいリスクを抑制できます。

失敗検知とログ設計

安定運用には、検知と記録の仕組みが重要です。まずログはCSVまたはJSONでタイムスタンプ、処理ID、元ファイル名、結果、所要時間、出力パス、エラーコード、メッセージを記録します。これにより可観測性が向上し、再現性の高い原因分析が可能になります。失敗時は画面検出や戻り値で判定し、差分再実行の対象リストを自動生成します。リトライは回数と待ち時間を設定し、OCR待機やアプリ起動遅延も考慮します。さらに、フォント未搭載やスキャンPDFなど原因別の対処ポリシーを決め、手戻りを抑えます。監査対応のため、ログ保管期間とアクセス権限も明確化します。

短時間の点検で状態が把握できるよう、日次集計も自動化すると保守負荷を軽減できます。

Macでの一括処理

MacではAutomatorやショートカットを用いてPDFをエクセルに変換するジョブを半自動化できます。アクション連結でフォルダ内PDFの一括処理を実装し、必要に応じてコマンド呼び出しでバッチ化します。特にスキャンPDFはOCR対応のアプリやコマンドを組み込み、出力をXLSXに統一します。処理結果はサブフォルダへ振り分け、失敗は別領域に退避します。ログは標準出力のリダイレクトでテキスト化し、タイムスタンプと終了コードを残します。これにより、GUI操作に依存せず再現性の高い運用が可能になります。スケジューラで定刻実行し、負荷分散のためにファイル数で分割処理を行うと安定します。

1. 監視フォルダを決めてAutomatorでワークフローを構成します
2. 変換コマンドやアプリを順番に呼び出します
3. 成否で出力先を分け、終了コードをログへ記録します
4. 定刻実行を設定し、処理単位を分割します

補足として、権限やサンドボックス設定を事前に確認すると初回エラーを避けられます。

安全性・機密保持と法令準拠：オンライン利用の注意点

データ保護の観点で確認すべき要素

オンラインでpdfをエクセルに変換する方法を選ぶ際は、まず技術的と運用的な安全要件を整理して確認します。特に重要なのは、通信の暗号化、保存期間と自動削除、アクセスログ管理、サーバー所在国、再利用禁止方針です。無料でpdfをエクセルに変換する場合でも、転送経路と保管の保護が弱いと情報漏えいのリスクが高まります。画像型PDFではOCR処理が入るため、AIやOCRの処理基盤がどこにあり、ログや一時ファイルが残らないかを確認します。フリーソフトを使わずにブラウザで完結する場合でも、ブラウザ拡張やキャッシュの扱いが課題になることがあります。社外共有や取引先提出資料は、pdfをエクセルに変換 無料 安全の要件を満たすかを事前に評価し、必要ならオフライン化を選択します。

短時間で済む軽微な変換でも、取扱データの分類に応じて基準を変えることが安全運用の近道です。

社内規定・取引先要件に合わせた運用

社内規定や取引先の要件を踏まえ、オンラインでpdfをエクセルに変換する運用を標準化します。基本はオフライン原則を基軸にし、必要時のみオンラインを許容するホワイトリスト方式が有効です。個人情報や機微情報は匿名化やマスキングで秘匿し、権限を最小化する権限分離を徹底します。Windows10やWindows11の標準機能、Word経由、社内承認済みツールなど複数の経路を整備し、pdfをエクセルに取り込む際のステップを明文化します。文字化けやレイアウト崩れが想定される場合は、OCR前後で検証担当を分け、改ざん防止の記録を残します。承認フローは以下の順序が効率的で安全です。

1. データ分類と持ち出し可否の判定を実施し、オンライン可否を決定します。
2. 匿名化やマスキングの要否を判断し、必要な加工を行います。
3. 承認済みツールを選定し、変換と検証の担当を分離します。
4. 変換後のファイル検査を行い、ログと証跡を保存します。

オンライン利用をゼロにできない場合でも、上記を運用に組み込むことで、実務のスピードと安全性の両立が可能になります。

目的別おすすめ手段の比較早見（無料/精度/速度/操作性）

類型ごとの向き不向きと選定フロー

pdfをエクセルに変換する方法は目的で選ぶと失敗が減ります。まずは精度を最優先するか、無料と速度を重視するか、あるいはスキャン対応のOCRが必須かを決めます。オンライン無料は手軽で速い反面、機密性やレイアウトの保持精度で不安が残ります。Office活用は追加費用が不要で社内PCに適し、小規模な表の編集に向きます。有料デスクトップは高精度と一括変換で業務に合います。OCR特化はスキャンPDFに有効で、文字化けの低減が見込めます。スマホは急ぎの変換に便利ですが細かな修正はパソコンが無難です。

• オンライン無料はpdfをエクセルに変換を素早く試す用途に適します

• Office活用はフリーソフト不要で社内規程に合わせやすいです

• 有料デスクトップは精度と管理を両立しやすいです

• OCR特化はスキャンしたpdfをエクセルに変換する際に有効です

最初に無料で試し、要件を満たさない場合に有料へ移行する流れが現実的です。用途に応じた見直しで作業時間を短縮できます。

比較表の設計案（評価指標）

選定では共通の物差しがあると迷いません。下の設計案は料金と精度、OCR有無、サイズ上限、速度、操作ステップ、さらに一括変換と安全性を並列で確認します。評価指標を固定することで、pdfをエクセルに変換する方法の差が具体化しやすく、社内の合意形成も早まります。特に無料安全の観点は重要で、アップロードの削除方針や暗号化対応をあらかじめ確認します。Windows10やWindows11の動作要件、スマホでの利用可否も事前に整理しておくと導入がスムーズです。最後に運用頻度と処理件数を入れて費用対効果を判断します。

オンラインは簡便ですが、機密性とサイズ制限に注意が必要です。業務での反復利用はデスクトップ系が安定します。

よくある質問（変換前の準備から失敗時のリカバリまで）

変換前に確認しておくべき設定とファイル状態

pdfをエクセルに変換を成功させるには、事前点検が重要です。まずパスワード保護の有無を確認し、権限制限がある場合は解除設定を行います。次にPDFがテキスト型かスキャン画像型かを判別します。検索できない文字や拡大時にギザギザする場合は画像型で、OCRの有効化が必須です。言語設定は日本語と英語の両方を指定するとOCR精度が向上します。表の罫線やセル境界が薄いと誤認識の原因になるため、事前にコントラスト調整や線の補強を検討します。ファイルサイズが極端に大きいと失敗率が上がります。不要ページを削除し、10〜20MB程度を目安に分割してから実行すると安定します。Windows10やWindows11ではフォントの有無が文字化け要因になるため、埋め込みフォントの確認も効果的です。オンライン利用時は機密性に配慮し、無料でも安全性が明示されたツールを選びます。pdfをエクセルに変換する方法の基本として、最初に小さなサンプルで試すとミスを早期発見できます。

• パスワード・権限の有無を確認し、必要なら解除してから変換します。

• テキスト型か画像型かを見極め、画像型はOCRを前提に準備します。

• 言語設定の併用と罫線の明瞭化で表認識の成功率を高めます。

補足として、pdfをエクセルに取り込む用途なら、先にWordで開いて確認するとレイアウト崩れを予測できます。

失敗時の優先順位と再チャレンジ手順

pdfをエクセルに変換で崩れる、または変換できない場合は、次の順序で再試行すると復旧が早まります。まず手段切替です。オンラインからオフライン、またはAcrobat系から別ツールへ変えるとレイアウト解析が変わり成功率が上がることがあります。次に前処理として、ページの分割、余白トリミング、解像度300dpi前後への統一、フォント置換の確認を行います。続いてOCR再設定では、言語を日本語＋英語にし、表検出オプションを有効、出力をExcelに最適化に切り替えます。部分手修正は、大きな表を列単位で分割してから再変換し、最後にExcelでPower Queryのテーブルとして整形します。安定化したら自動化登録です。処理手順を記録し、次回は同一条件でバッチ変換します。pdfをエクセルに変換 無料が要件でも、機密情報はローカル処理を優先しましょう。スキャンしたpdfをエクセルに変換する場面では、コントラスト強調と傾き補正が文字化け対策として有効です。pdfをエクセルに変換 文字化けが続く場合は、先にpdfをワードに変換し、Word側で文字化け箇所を修正してからExcelへ貼り付けると改善します。

補足として、フリーソフトを使わずpdfをexcelに変換する方法はWord経由や手動コピーが選択肢です。